Blanc de Lissart

Blanc de Lissart, Le Marie

11.65

Nog zo’n mooie wijn van Le Marie Vini. Mooie citroengele kleur met een groene gloed. Met aroma’s van peer en citrus. Fris en aanhoudend met frisse zuren.

Prima bij voorgerechten zoals salades, met kip, of ander wit vlees of hoofdgerechten met stevige witvis. Maar ook lekker als aperitief.

10 op voorraad

Product Description

Wijn: Blanc de Lissart
Producent: Azienda Agricola “Le Marie” di Raviolo Valerio
Druif: 100% Malvasia
Classificatie: IGT
Oogstjaar: 2016
Streek: Piemonte, Barge, een subzone van Assarti

Alcohol: 12.5% vol.
Drinken tot   2020

Vinificatie en rijping:  Oogst eind september. De druiven worden met de hand geplukt. Na het persen gaan de druiven kort in koude maceratie (ca. 4 graden Celsius). Na 36 uur gaat het over in tanks voor fermentatie bij 16 graden Celsius. Na fermentatie 6 maanden in RVS tanks.

1 review for Blanc de Lissart, Le Marie

  1. :

    Blanc de Lissart

    Een heldere kleur die meteen opvalt door zijn diepe strogele tint.
    De neus opent zich redelijk. Ik ruik wat honing, muskaat, iets caramel en tropisch fruit (banaan) en peer.
    Een filmend en iets vettig mondgevoel. Best wel wat zuren en een verfijnd bittertje. Fruit van peer, ananas en limoen. Ook hier komt, net zoals in de neus, de muskaatsmaak tot uitdrukking. Amandel en kruiden. Blanc de Lissart is medium vol van body.

    Blanc de Lissart is een soepele en ongecompliceerde wijn met een redelijke inhoud. Karaktervol en helemaal niet onaardig.
    Score: 13,4 punten.

    Bewaarpotentieel: nu drinken tot 2020.
    Ed Huijzer, Wijngekken

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *