Colle Massari Bolgheri Rosso

Colle Massari Bolgheri Rosso

19.30

Colle Massari Bolgheri Rosso komt van een wijngaard op 100 meter hoogte. De bodem is hier zeer kalkrijk. Dit ruik je en dit komt ook zeker terug in de smaak. In de geur herken je zwarte kersen en zoete specerijen zoals kaneel en kruidnagel en vaag nog een vleug van Balsamico. De smaak en mondgevoel is zacht van smaak met een goede balans van alcohol en zuren met gemiddelde tannines.

Het lekkerste bij typisch Toscaanse gerechten, maar ook een klassieker als aperitief bij worst, ham en rijke  kazen en mooi rood vlees.

Uitverkocht

Product Description

Wijn: Colle Massari Bolgheri Rosso
Producent: Colle Massari
Druif: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Merlot, 10% Sangiovese
Classificatie: DOC
Oogstjaar: 2015

Streek: Toscana, Castagneto Carducci
Alcoholpercentage: 13.5% vol.

Serveertemperatuur: 17 °C
Drinken tot 2023
Alternatief: Fornacelle Zizzolo Bolgheri Rosso

Vinificatie en rijping: Vinificatie vind plaats in kegelvormige eiken vaten voor de fermentatie. Malo-lactische fermentatie in houten vaten. Rijping voor 10 maanden in hout, daarna volgt nog rijping van minimum 6 maanden op de fles

 

Additional Information

streken

Toscana

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Colle Massari Bolgheri Rosso” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *