Galatina bianco

Galatina Bianco

7.95

De Galatina bianco heeft een lichte ambergele kleur en een delicate geur van witte bloemen en peer.
In de mond is de Galatina bianco fris en hartig met een noot van rozen en net rijp fruit. De Galatina is heerlijk als aperitief, maar ook lekker bij zomerse gerechten zoals salades, of vis van de BBQ.

15 op voorraad

Product Description

Wijn: Galatina Bianco
Producent: Cantina Fiorentino
Druif: 80% Chardonnay, 20% Fiano
Classificatie: DOC
Oogstjaar: 2017

Streek: Agro di Galatina, Puglia
Alcohol: 13% vol.

Serveertemperatuur: 8-10°C
Bewaren: Maximaal 3 jaar, lekker jong en fruitig drinken. Zonde om te laten liggen.

Vinificatie en rijping: Na de pluk worden de druiven ontsteelt en ontpit. Hierna volgt persing bij 15 graden Celsius. Hierna volgt scheiding van de most en de overgebleven velletjes en dergelijke en een temperatuurverlaging naar 8-10 graden Celsius voor een gecontroleerde fermentatie met geselecteerde gisten.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Galatina Bianco” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *