pic_prod_vini_lamesma_spumante

Gavi Spumante Metodo Classico

21.00

Deze spumante komt uit Gavi van wijnhuis La Mesma. De kleur van deze spumante is citroengeel met een vleug lichtgroen. Aroma’s van witte rozen, limoen en citroen. De zachte mousse maakt het verhaal compleet.

Ideaal als aperitief, maar ook lekker bij het hele diner

17 op voorraad

Product Description

Wijn: Gavi Spumante DOCG Metodo Classico Millesimé 2011
Producent: Azienda Agricola La Mesma
Druif: 100% Cortese
Classificatie: Vino Spumante di Qualita Prodotto in Regione Determinata Millesimato.
Oogstjaar: 2011
Streek: Piemonte, Monterotondo
Alcohol: 13.5% vol.

Serveertemperatuur: 6-8°C
Drinken tot 2022

Vinificatie en rijping: De druiven met de hand geplukt en gaan in kleine kratten naar de pers. Daar worden ze licht geperst. De eerste alcoholische fermentatie gebeurt in RVS tanks bij gecontroleerde temperatuur. Volgens de traditionele methode vind er een tweede gisting plaats op de fles voor 60 maanden op hun eigen gisten. La Mesma maakt alleen millesimés en alleen in het jaar dat ze de oogst goed vinden.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Gavi Spumante Metodo Classico” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *