€11,95
Producent: Cantina Fiorentino
Druif: 100% Primitivo
Van oorsprong is Primitivo geen autochtoon Italiaans druivenras, maar komt de moeder uit Kroatië. DNA onderzoek heeft ook uitgewezen dat Zinfandel uit Amerika dezelfde druif is.
Deze Primitivo is een mooie robijnrode wijn met granaatrode tonen. Heeft een intens parfum van rijp donkerrood fruit, pruimen, peper en kaneel. Krachtige rode wijn met zachte tannines, fruitig met tonen van specerijen
Heerlijk bij rood geroosterd vlees en gerijpte kazen zoals Parmezaan
22 op voorraad
Wijn: Primitivo Terra S. Giovanni
Producent: Cantina Fiorentino
Druif: 100% Primitivo
Classificatie: IGT Salento
Oogstjaar: 2020
Streek: Puglia, Lecce, Galatina
Alcohol: 14.5% vol.
Serveertemperatuur: 18-20 graden Celsius
Drinken tot 2024
Alternatief: –
Vinificatie en rijping: Rode wijn vinificatie bij gecontroleerde temperatuur met geselecteerde gisten. 12 maanden op RVS tanks en 6 maanden op de fles
