€15,00
Producent: Cantina Fiorentino
Druif: Aleatico, Malvasia
Il Macaro, een Griekse naam die eigenlijk “Magisch” betekent.
De smaak van deze dessert wijn is vol in de mond met een fluweelachtige fijne structuur. Met een mooie donker rode, bijna bruine kleur. Heeft intense aroma’s van karamel, gekonfijt fruit, zoete specerijen zoals kaneel en kruidnagel.
Lekker bij gerijpte kazen, verse kaas, Gorgonzola, maar ook lekker bij koekjes zoals cantucci en desserts met bittere chocolade.
6 op voorraad
Wijn: Il Macaro
Producent: Cantina Fiorentino
Druif: Aleatico, Malvasia
Classificatie: IGT Salento
Oogstjaar:
Streek: Puglia, Galatina District
Alcohol: 15% vol.
Serveertemperatuur: 15-20 graden Celsius
Drinken tot 2025
Vinificatie en rijping: Gedeeltelijke drogen van de druiven op matten in de zon. 6 maanden rijpen in 600 liter houten vaten en 6 maanden op de fles
