Beschrijving
Wijn: Madreterra Bianco
Producent: Cantina Fiorentino
Druif: 70% Verdeca, 30% Fiano
Classificatie: IGT
Oogstjaar: 2021
Streek: Puglia, Salento
Alcohol: 12% vol.
Nu drinken
Serveertemperatuur: 8-10 graden Celsius
Vinificatie en rijping: Na de oogst worden de druiven ontdaan van de steeltjes en pitjes. Na het persen rijpen de druiven in RVS tanks onder gecontroleerde temperatuur.