Beschrijving
De Kerst.
Kerst komt eraan!
Steeds meer mensen genieten van een heerlijk kerstdiner thuis met familie en vrienden. De mooiste gerechten staan op tafel.
Bij deze gerechten horen mooie wijnen en daar gaan wij voor zorgen. We hebben een pakket voor jullie samengesteld dat perfect samen gaat met de verschillende gerechten van je kerstdiner.
Het Kerstdinerpakket
Wijn 1
Laten we het feest beginnen met een mooie mousserende wijn. Deze Cavallerrizza uit Puglia is roze van kleur wat hem extra feestelijk maakt. Drink als aperitief en bij de borrel.
Wijn 2
Voor het eerste gerechtje, dan kan de Amuse zijn, schenken we Ansonica van Rigoli vini in Toscane.
De wijn is fris met citrus tonen en witte rozen. Accordo heeft hele fijne zuren in de afdronk. Deze witte wijn is heerlijk als aperitief, bij vis en schelpdieren en licht gerijpte kazen.
Wijn 3
De derde wijn is Galatea Fiano van Cantina Fiorentino. De Galatea Fiano is erg lekker aperitief en bij de borrel.
Daarnaast is de wijn erg smakelijk bij visgerechten en wit vlees zoals kip en kalkoen.
Wijn 4
Heb je een tussengerecht zoals Carpaccio of een kaas plateau. Hij kan bij allebei! Dolcetto d’Alba van Dogliotti.
Een volle fruitige rode wijn met aroma’s van lavendel, viooltjes en een hint van amandelen met een licht bittere afdronk.
Deze Dolcetto is lekker bij rood vlees, wild of gewoon voor bij het hele diner.
Wijn 5
Onze krachtpatser, Piromafo. Dé Negroamaro uit Puglia.
Vuurwerk! Dat is wat je denkt als je de Piromáfo proeft. Drink de wijn bij geroosterd rood vlees, wild en pittige salami.
Of een combinatie die wij heerlijk vinden, met Gorgonzola!
Wijn 6
De afsluiter, van het diner dan. Moscato d’Asti is licht en fris zoet. De perfecte dessertwijn.
Moscato d’Asti is het lekkerst bij koekjes, taart en cake. Maar ook bij desserts met fruit en perfect om cocktails mee te maken.
Een erg lekker aperitief voor ieder moment van de dag.
Lekkers bij de Koffie
