Murola
Murola is een kleinschalige wijnmakerij in de Marche, al waar ze witte, rode en mousserende […]
Murola is een kleinschalige wijnmakerij in de Marche, al waar ze witte, rode en mousserende […]
Afgelopen zaterdag hebben we weer een zeer geslaagde wijnproeverij gehad in de Rijnkantine in Amsterdam. […]
Italiaanse kazen en wijn ‘Kaas is nog lekkerder bij wijn’ of liever gezegd, ‘wijn is […]
De zomer is begonnen en in Nederland betekend dit dat het kan vriezen of kan […]
VEGETARISCH Aubergine-burger met tomaat, mozzarella en basilicum is een burger zonder vlees. Aubergine is door […]
Producent: Tenuta Murola
Druif: 100% Montepulciano
Deze diep robijn rode wijn is een ware smaak explosie in de mond, droog, warm met fluweelachtige zachte tannines. Fruitige geuren van zwarte kers en pruimen, viooltjes en gedroogde rozen, balsamico, zwarte peper en een afdronk van amandelkoekjes maakt deze wijn heel speciaal!
Gaat prima samen met gerechten zoals pappardelle met haas en zwijn, bij gestoofd en gegrild vlees, wild en gerijpte kazen.
Producent: Tenuta Murola
Druif: 100 % Montepulciano
De Montepulciano druif is bekent uit de Abruzzo, maar in Le March kunnen ze er ook mooie wijnen van maken. Zoals de Teodoro van Murola. De Teodoro heeft een mooie diep robijnrode kleur en voelt rond en zacht in de mond. Heeft fluweel-achtige tannines en een lange afdronk. De wijn heeft geuren van vanille, rijpe pruim, rood fruit zoals kersen en specerijen zoals kaneel en kruidnagel.
Lekker bij gerechten met eend, wild en alle soorten geroosterd vlees. Ook lekker met pastagerechten met sausen op basis van tomaat met vlees.