Bolla Gialla Spumante

Producent: Pascolo Viticoltori in Ruttàrs
Druif: 60% Ribolla Gialla, 20% Chardonnay, 20% Riesling

Een zeer bijzondere spumante en dat komt door de Riesling druif die is toegevoegd. Dat geeft de smaak net iets extra’s ten opzichte van andere spumantes. De Bolla Gialla heeft een romige bubbel en is fris, droog van smaak met een lange finish en minerale tonen. De geur is bloemig en fruitig van gele appel en perzik. Dit licht citroengele goedje is zeer bijzonder en zeker de moeite waard als je op zoek bent naar een mooie bubbelwijn.

Bolla Gialla is een heerlijke aperitief wijn, maar ook prima te combineren met sushi, pasta of rijst met groente.