Product Description
Wijn: Camà
Producent: Tenuta Murola
Druif: 100% Sangiovese
Classificatie: IGT Marche Sangiovese
Oogstjaar: 2016
Alcohol: 14 % vol.
Streek: Urbisaglia, Marche
Drinken tot 2025
Vinificatie en rijping: Na het plukken worden weken de schillen 25 dagen lang om goed de kleur te krijgen. De alcoholische fermentatie vind daarna plaats in RVS tanks onder gecontroleerde temperatuur. De Malo-lactische fermentatie vind plaats in Italiaanse eiken vaten. De verfijning van de wijn is 10-12 maanden in Frans Eiken en 6-8 maanden in de fles.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.