Beschrijving
Wijn: Galatea Fiano
Producent: Cantina Fiorentino
Druif: 100% Fiano
Classificatie: IGT
Oogstjaar: 2022
Streek: Agro di Galatina, Puglia
Alcohol: 13% vol.
Serveertemperatuur: 10-12°C
Drinken tot 2026
Alternatief: –
Vinificatie en rijping: De druiven worden met de hand geplukt, waarna ze meteen door de pers gaan en in een RVS tank voor de vinificatie. Daar blijft het sap tot begin mei om gebotteld te worden.