€8,70
Producent: Cantina Fiorentino
Druif: 100% Negroamaro
De Galatina Rosé van Cantina Fiorentino heeft een intens volle kleur. Dit is typisch voor de traditionele roséwijnen uit de Salento streek in Puglia. De neus is complex en rijk met geuren van kersen en sinaasappel. In de mond smaakt de wijn fris en hartig wat het perfect maakt om te combineren met mediterrane schotels op basis van tomaat.
De wijn smaakt goed bij bijvoorbeeld pappa al pomodori of bij de aubergine burger met tomaat. Of bij een simpele Caprese salade.
22 op voorraad
Wijn: Galatina Rosato DOC
Producent: Cantina Fiorentino
Druif: 100% Negroamaro
Classificatie: DOC
Oogstjaar: 2019
Streek: Galatina, Puglia
Alcohol: 13.5% vol.
Serveertemperatuur: 12-14°C
Vinificatie en rijping: Na de pluk gaan de druiven met eigen gisten in RVS tanks onder gecontroleerde temperatuur voor enige tijd. Daarna verfijning op de fles.
| druiven | Negroamaro |
|---|---|
| streken | Puglia |
| wijnen | Rose |
| wijnhuizen | Cantina Fiorentino |
