Negramaro Biologico

11,35

Producent: Cantina Fiorentino
Druif: 100% Negroamaro

 

Negroamaro betekent eigenlijk: De bittere zwarte. Maar deze wijn is geen van beide. De Negramaro Biologico is een robijnrode wijn die tegen het granaatrode aan zit. De wijn heeft de geur van rijpe bosvruchten en een intens parfum van tabak en leer. Ook in de smaak komen de rijpe bosvruchten terug.  De Negramaro is zacht van smaak en heeft fijne tannines.

Lekker bij rood vlees uit de oven, of van de grill, ook lekker bij vleeswaren zoals Salami.

36 op voorraad

Beschrijving

Wijn: Negramaro Biologico Valle dell’Asso
Producent: Cantina Fiorentino
Druif: 100% Negroamaro
Classificatie: IGT Biologico
Oogstjaar: 2020

Streek: Puglia, Salento
Alcoholpercentage:  13.5% vol.

Serveertemperatuur: 20 °C
Drinken tot 2024

Vinificatie en rijping: Traditionele rode wijn productie. Daarna vinificatie in RVS tanks met geselecteerde gisten. Opvoeding in RVS tanks en 5 maanden in de fles.

Extra informatie

streken

Puglia