Beschrijving
Wijn: Roero Arneis
Producent: Dogliotti 1870
Druif: 100% Arneis
Classificatie: DOCG
Oogstjaar: 2021
Streek: Piemonte, Castagnole delle Lanze
Alcohol: 13% vol.
Serveertemperatuur: 10-12°C
Nu drinken
Vinificatie en rijping: Na de oogst worden de druiven ontpit en ontsteelt. Daarna worden de druiven geperst. Daarna fermentatie in RVS tanks onder gecontroleerde temperatuur. Daarna nog korte rijping op de fles.
