Rosso di Montalcino

16,65

WIJN OP AANVRAAG
Stuur een mailtje naar info@numero-v.com

 

Producent: Agricola San Felice
Druif: Sangiovese (een Brunello kloon)

 

Rosso di Montalcino is het kleine broertje van de Brunello di Montalcino. Het is een minder zware wijn die jong gedronken moet worden. Rosso di Montalcino van San Felice is diep robijnrood met aroma’s van donkere kersen, bramen en heeft duidelijke tonen van cederhout. De smaak is zacht en vol van fruit.

Smaakt goed bij pastagerechten met paddenstoelen- of vleessaus en goed bij alle soorten vlees.

Uitverkocht

Beschrijving

Wijn: San Felice Rosso di Montalcino
Producent: Agricola San Felice
Druif: Sangiovese (een Brunello kloon)
Classificatie: DOC
Oogstjaar: 2012
Streek: Toscana, Campogiovanni (Montalcino-Siena)
Alcoholpercentage: 14% vol.

Vinificatie en rijping: 12 dagen maceratie met de schillen op 28-30 graden Celsius en malolactische fermentatie in grote Sloveense houten vaten, daarna nog 2 maanden rijping op de fles
Serveertemperatuur: 18 °C

Drinken tot 2022
Alternatief: San Felice Chianti Classico

Extra informatie

streken

Toscana