Beschrijving
Wijn: Brunello di Montalcino DOCG
Producent: Agricola San Felice
Druif: Brunello (Sangiovese kloon)
Classificatie: DOCG
Oogstjaar: 2006
Streek: Toscana,Campogiovanni (Montalcino-Siena)
Alcoholpercentage: 14% vol.
Vinificatie: De schilletjes blijven 20 dagen bij de wijn om kleur en smaak af te geven. Daarna vind malo-lactische fermentatie plaats in RVS tanks.
De wijn rijpt 36 maanden in 500 liter Franse Eiken vaten. Daarna nog eens 12 maanden op de fles.
Serveertemperatuur: 18 °C
Drinken tot 2026
Alternatief: –